疯狂烤翅-简介

　　疯狂烤翅，堪称烤界的辣香传奇。味顶记的疯狂烤翅，独特的腌制料，保水、消脂、入味，令人回味无穷，烤的功夫和技术也是的，结合健康、现代人的饮食习惯、喜好等开发出了口味新奇的疯狂烤翅在市场上非常受欢迎，为大批来我公司学习的学员创下了不小的财富。

　　市场前景

　　经营疯狂烤翅的成本低，一是支付薪酬低，因为不需要你再去请厨师;二是房租低，这样没有必要支付大面积的房租;三是烤具环保节能而节省成本。可以一个人进行流动小车经营，可以开办速食档口，可以开办标准店面。经营烧烤项目，见效快，立竿见影。

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　　主教老师简介

　　味顶记叶老师

　　特长课程：烧烤系列、油炸系列;从业12年(2003-2015)，曾先后在湖北、江苏、上海、北京等地学习、培训。精通烧烤、油炸等技术。味顶记烹饪与小吃专业特级培训师，教师;曾获第三届特色烧烤大赛金奖、湖北届特色烧烤大赛金奖;集百家之长，改进创新，形成自己独特的风格。

　　培训内容

　　脆皮鸡翅、烤翅、香辣烤翅、留香烤翅、盐焗烤翅等

　　培训费用

　　一次收费，中途不收任何费用，提供材料反复练习。老师一对一授课，学员亲自动手操作

　　培训课程

　　1.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。

　　2.讲解等各种腌料的调制配比。

　　3.讲解各种主料的腌制及配料的处理。

　　4.讲解制作流程及火候控制要点。

　　5.主料的选购。

　　培训优势

　　◎ 一对一技术指导

　　◎ 真材实料操作

　　◎ 不控制原料设备

　　◎ 技术支持与咨询

　　◎ 一次收费直到学会

　　◎ 上门开店指导

　　◎ 升级新配方提供

　　◎ 复学

　　◎ 公司专车接送

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