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来源:武汉味顶记小吃烧烤培训学校 时间:2018/7/18 16:13:06
既然选择了室外烧烤,那投资应该不会大,几百块买个炉子,添置一些桌椅板凳之类的花不了多少钱。至于效益吗,看营业额了。我自己做个羊肉串,买羊肉、羊尾油,自己穿大概多5毛钱一窜,(外边卖一元一串的那么大)那如果销售100元的羊肉串毛利就是50元。凉菜等利润回头去了解一下,估计也和羊肉串差不多。按照有以往自己的经验,四五个人一顿饭要消费200多元,也就是说一桌利润应该在100元左右,能卖两桌,月收入就应该在6000元了。
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